连锁商业领域,无论是简餐门店还是连锁家电品牌,都在积极探寻提升竞争力、实现可持续发展的有效路径。门店设计作为吸引消费者、提升品牌形象的关键因素,正受到越来越多的关注。简米设计在这两个行业的设计实践中积累了丰富经验,其成果对于连锁品牌的发展具有重要的借鉴意义。关注简米,每日简话连锁!
动线设计
店外动线设计是吸引顾客进店的第一步,招牌和橱窗展示起着至关重要的作用。招牌作为门店的 “脸面”,独特的造型、鲜明的色彩以及恰到好处的灯光效果能迅速抓住路人的眼球。一些简餐店采用立体造型招牌搭配闪烁霓虹灯光,在众多招牌中脱颖而出,吸引行人的目光。橱窗展示则是顾客了解店内美食世界的 “魔法橱窗”,精致的餐品模型在暖色调灯光映照下,搭配富有创意的装饰元素,如仿真食物道具、特色餐具等,营造出诱人的美食氛围,勾起行人对美食的渴望与好奇,促使他们迈出走向门店的第一步,为提高入店率奠定基础。
点餐区:决策快速道
踏入店内,点餐区的布局与设计十分关键。其位置应遵循人体工程学与消费行为逻辑,设置在入口附近的黄金区域,空间大小要适中,既能容纳一定数量的顾客同时点餐,又不会让顾客感到拥挤局促。菜单设计是引导顾客点餐的 “导航仪”,简洁明了的分类、诱人的菜品图片以及清晰的价格标注,能帮助顾客迅速定位需求、激发食欲并做出决策。在点餐区附近设置特色小吃或饮品展示架,利用顾客等待点餐的间隙,刺激他们的味蕾与购买冲动,增加销售机会。
取餐区:衔接顺滑带
从点餐区到取餐区的动线要像顺滑无阻的丝带,通道应宽敞明亮、地面平整无障碍物,两侧装饰简洁大方,可悬挂与简餐文化相关的艺术画作或摄影作品,引导顾客视线向前,让顾客在轻松愉悦的心情中顺利到达取餐区,领取美食。
用餐区:舒适社交场
用餐区的布局需要平衡空间利用与顾客舒适度。桌椅摆放应根据门店空间形状与面积合理规划,采用灵活多变的组合方式,如可拼接桌椅、可移动卡座等,满足单人用餐和多人聚餐的不同需求。桌椅间距要适中,保证顾客有足够活动空间,避免相互干扰。灯光设计也不容忽视,柔和温暖的灯光能营造出舒适放松的用餐氛围,让顾客感受到家的温馨。
通道区:探索引导线
店内主通道如同 “探索引导线”,应宽敞且避免迂回曲折,宽度一般在 1.5 - 2 米左右,地面采用防滑且带有清晰引导纹路的地砖铺设,保障顾客行走安全并指引方向。在主通道两侧或尽头设置小型促销展示台,展示新品、特色商品或当季推荐菜品,吸引顾客注意力,激发他们的探索欲望与购买兴趣。
结账区:增值小天地
结账区位于顾客消费旅程末端,但却是 “增值小天地”。一般设置在靠近出口位置,又不能过于偏僻,方便顾客结账。在结账区周围摆放小零食、瓶装饮料或特色酱料等商品,采用小型货架、旋转展示架或精致托盘等方式进行美观陈列,引发顾客冲动购买欲望,增加客单价。
“饭象” 简餐连锁在店外通过独特字体和色彩搭配的招牌以及巧妙灯光布置和餐品模型展示的橱窗,吸引行人关注。店内点餐区位置合理、空间适中,菜单设计简洁明了,周边陈列的特色小吃和饮品遵循关联销售原则,刺激额外消费。“糯邦” 简餐店在店门入口处采用温馨灯光色调和淡雅装修风格,营造放松氛围。店内按照顾客消费逻辑布局功能区,主食区位置显眼,制作过程透明展示,配菜区紧邻主食区且陈列有序,甜品区位于动线末端,延长顾客停留时间,提升入店率。“宜味客” 门店设置户外用餐区,为过往行人展示惬意用餐场景,吸引进店。店内空间宽敞明亮,动线呈环形分布,顾客可轻松穿梭各餐品展示区,结账区旁摆放小零食和特色酱料,激发冲动消费,全面提升入店率和消费体验。
连锁家电品牌通过简米设计打造统一的 SI 设计体系,确保各门店拥有一致的空间形象。从门店外观招牌、店面布局到内部装饰风格、陈列道具等,都遵循标准化设计规范,采用统一的品牌主色调、标志性图案或造型元素,让消费者能迅速识别品牌。创维连锁家电品牌以创维蓝为主色调,搭配渐变装饰,门店外观的品牌 logo 醒目,店内陈列货架、灯光设计以及展示道具都统一且富有科技感,提升了品牌专业性和规范性,增强品牌附加值。
简米设计从消费者购物行为和心理出发,优化连锁家电品牌门店空间布局。合理规划产品展示区、体验区、销售区、售后服务区等功能区域,使消费者购物更加流畅。产品展示区分类陈列并采用巧妙展示方式,体验区配备舒适环境和专业演示设备,销售区位置显眼便于咨询购买,售后服务区营造温馨可靠氛围,提升消费者购物体验,增加品牌口碑和市场竞争力,间接提升品牌附加值。
在连锁家电品牌 SI 设计中,简米设计巧妙融入品牌文化与故事元素。通过空间环境营造、装饰细节处理以及展示内容策划,将品牌历史传承、价值观、创新精神等生动展现给消费者。在门店休息区设置品牌文化展示墙,产品陈列区附上情感介绍文案,店内播放宣传视频或音乐,让消费者与品牌建立情感联系,提升品牌认同感和归属感,显著提升品牌附加值。
市场环境和消费者需求不断变化,连锁家电品牌 SI 设计需具备灵活性和创新性。简米设计团队关注行业动态和市场趋势,采用模块化、可组合设计理念,使门店空间能根据不同场地条件、经营策略和促销活动灵活调整。积极探索新的材料、工艺和技术应用,提升门店科技感与环保形象,满足消费者日益多样化和个性化的需求,持续提升品牌附加值。
志高中央空调旗舰店通过简米设计,在品牌标识呈现、功能区规划、照明设计和环保材质选择等方面独具特色,增强品牌辨识度。优化空间布局,设置多个功能区,配备智能导览系统,提升购物体验。融入品牌文化,通过多元文化元素传递品牌情感,提升品牌附加值。美菱电器线下体验店实现品牌元素高度统一,采用场景化布局展示产品,设置多个体验站让消费者深入了解产品功能,合理规划通道和设置反馈区,提升消费者满意度和忠诚度。同时,融入品牌文化,展示品牌发展历程,举办文化活动,增加品牌情感魅力,提升品牌附加值。创维线下体验店的 SI 设计彰显品牌特色,空间布局以消费者体验为核心,设置多个主题体验区,通道设计人性化,互动区增加购物乐趣。融入科技文化元素,设置时光隧道展示区和科技文化阅读角,让消费者与品牌建立深厚情感纽带,提升品牌附加值。
简米服务的部分连锁案例
简米总结:
无论是简餐门店的动线设计,还是连锁家电品牌的 SI 设计,都是提升品牌竞争力的重要手段。简米设计在这两个领域的成功实践为连锁品牌提供了宝贵经验,各连锁品牌应重视门店设计,借助专业设计力量,打造更具吸引力和价值的品牌空间,在激烈的市场竞争中脱颖而出,实现可持续发展。
备注:文中配图为简米服务案例“志高”等。文中部分信息简小米收集自互联网,如有侵权联系删除。关注简米,每日简话连锁,整理不易,欢迎转发分享!
文/简小米